Menu l'Ile des Rimains
49 €
Entrée au choix
- Le panaché de 10 huîtres creuses n°1 et n°3
- Le plateau de marayeur (3 huitres creuses n°3, 3 huitres creuses n°1,bulots, 5 crevettes roses, 3 langoustines)
- Le 1/2 Homard grillé au beurre blanc
- Le foie gras de canard , chutney et pain d'épices maison
Plat au choix
- La belle sole meunière "dorée citronnée" (450-600g)
- Le filet de boeuf façon Rossini, pommes paillasson et sauce au foie gras
Fromage
- L'ardoise de fromages (supplément 3.50 €)
Dessert au choix
- Les profiteroles au chocolat, glace vanille et crème fouettée maison
- Les glaces et sorbets du Maitre artisan glacier
- La poire belle hélène
- Le café gourmand
